kuxarka_91

( Список рецептов )
А желающим узнать меня поближе набор ссылок: ( тут )



И мой второй ЖЖ chocolategirla 

P.S. Напоследок убедительная просьба: если Вы добавляете меня в друзья по какой-то причине, надеетесь на взаимность, оставьте комментарий к этому посту. Мне будет приятно знать, что Вы не бот, а во взаимной дружбе в таком случае не откажу :)

Давнишние фотографии пирожков. Фото не очень, а вот пироги тогда удались на слаааву... Так что-то вдруг их захотелось! Жаль, не помню по какому рецепту тесто делала, а то я ж экспериментирую все... :( У меня сейчас только один ходовой рецепт теста, но по нему пока что только сосиски в тесте делала, надо бы и пирожки попробовать.
( Фотки не очень, так что спрятаны :) )

А еще сейчас в холодильнике ждет своего часа будущая буженинка :) Маринуууется... Эх. И ежики кипят на плите. А на фотике еще пара рецептов, но, к сожалению, сейчас комп почему-то фотографии не видит :( надо память разгрузить...

Кстати, в воскресенье опять вернулась из Египта (зачастила, прямо-таки), фотка вам, товарищи читатели, но это еще с октябрьской поездки, тогда мелкого возили рыбок показывать :) Впечатления, хочу сказать, замечательны и для взрослых :)
(если нажать на фотку, то можно глянуть побольше)


Как только с фотиком разберусь - пельмешки и шолоданый пирог!

С тех пор, как я пропала, прошло времени очень уж много, я безумно соскучилась! Однако все то время боролась с разными жизненными проблемами, но сейчас все более-менее улеглось, я скоро стану проф. парикмахером :) Пользуясь случаем, безусловно, приглашаю жителей Москвы стать моими клиентами, а пока что поделюсь рецептом паштета, который был создан как-то сам собой и сфотографирован очень давно...



( Рецепт! )


P.S. Хочу выразить своим друзьям-кулинарам благодарность, я периодически заглядывала в ленту, читала ваши рецепты - все они просто потрясающие! От души! С прошедшими вас праздниками, я очень рада вернуться!

P.P.S. Фотографий кулича из прошлого поста так и не будет, они, к сожалению, ушли в небытие...

Я таки вернулась после Египта, первый раз раньше желаемого срока на неделю, после чего, спустя два месяца, свалила туда вновь... И все там замечательно, ничего страшного нету и не было.. Ну да ладно.
А еще у меня был сломан компьютер, состарился, бедняжка, и решил уйти на пенсию... Вернулся! Обновленный :)

Это вам, друзья, из теплых краев


Главное я помню! Помню, что есть у меня кулинарный журнал! Значит, надо пополнять его рецептами... Парочка лежит в закромах давно, хорошо, что фотографии сохранились (спасибо компу и Мише), ноооо.. Сейчас таки пасха на носу!
И вчера-сегодня-сейчас нафоткала-фоткаю пару рецептов... Вчера это был паштет из куриной печени, а сейчас я пеку розовый кулич :)
Так уж случилось, что яиц в доме нету, чтоб покрасить... Я решила покрасить кулич :D

Пока печется первый, на очереди порция теста еще на парочку.

В данный момент могу поделиться рецептом (для тех, кто, как и я, печет в последний (или почти последний) момент), а фотки будут потом :)

( Рецепт под катом )
С наступающим праздником!

Итак, я вернулась из Египта. К слову, вернулась давно, 5 числа. Вместо 12-го. Очень-очень жаль, но ничего не попишешь... Все это время старательно боролась с эмоциями, сейчас остановилась на желании просто туда вернуться снова :)
К слову, это я) Привет :)


( А где колбаса? )

Итак, товарищи, до колбасы у меня руки так и не дошли :( Была кучка мелких дел и завтра утром я выдвигаюсь в свой любимый отель...
Но обещаю вернуться в ночь с 12 на 13 февраля и исправить эту мою ошииибку!

Дай Бог нам живыми и невредимыми туда добраться, а тамошним беспорядками не затронуть нас.

Это вам, друзья!

Чайная, в прямом смысле этого слова :)
А вообще, негр афроамериканец какой-то получился, но было вкусно!


( Рецепт тут! )

В ближайшем будущем обещаю рецепты:
Домашняя колбаса (вареная)
Грибная курица
Картофельная запеканка
Торт-суфле клубнично-банановый

А еще сейчас, в честь праздника, собираюсь запекать баранину...

Думаю, чем же первым поделиться?:)

И всех поздравляю с прошедшими праздниками!

Сегодня последний новогодний - Старый Новый Год, про который уже мало кто помнит, ибо все уже работают :)

( Слова вам! )
( Подробности и еще слова... )

Точнее, голубец))))
В общем, весьма я любила сие блюдо, в воспоминаниях школа и продленка...
Решила все же приготовить!


( Делюсь... )

Я весьма давно не писала, куча дел как-то нарисовалась неожиданно, а папочки с новыми рецептами на компе все это время мозолили мою совесть :)
Я наконец решилась!
Шокотортик без муки!


( Тут! )

Я теперь плету афрокосички :)
Денежку пока смешную беру конечно, но брать начинаю)
Первый подопытный (Катюшка)

Вот тут я обещала продолжить насчет начинки, наконец праздники позади, так что я выполняю свое обещание :)


( А с кем блины? )

Мой любимый рецепт!
Быстрый и блинчики получаются вкусные и кружевные) (фото не по тому рецепту, к сожалению)


( Рецепт: )

Вообще я их делаю двумя разными способами, один быстрее, второй дольше, но нравится большим образом :)
Однако на фото тот, что быстрее...


( 2 варианта )

kuxarka_91


Юбилей моего ЖЖ, чему я несказанно рада :)
Обнаружилось случайно, но по этому случаю скажу:
За это время я услышала много отзывов, советов и продуктивной критики по поводу того, что я творю, за что говорю огромное спасибо! :)

Прошу простить за редкие посты, все никак руки не доходят... Но через 2 недели ДР, там уж оторвусь... Как минимум на торте :)
Так вот, очередная вариация... Очень даже неплохая :)


( Далее: )

Снова котлеты, и не последний, думается мне, раз... Ибо вариантов ОГРОМНОЕ множество - никто не поспорит :)


( Рецепт: )

Вообще, не очень воспринимаю сочетание курицы с луком... С чесноком - да, с луком - нет. Однако данный эксперимент показался мне удачным :)
Пардон, итогового фото нет, к сожалению, не успела сделать.


( Рецепт втут )

Сказу же скажу, что то, что Вы видите ниже не фото не есть ризотто по причине того, что рис используется обычный длиннозерный. Но! Но если его заменить рисом ризотто (как меня поправили, его зовут Арборио), то рецепт имеет право существовать :)


( Рецепт: )