Julia (kuxarka_91) wrote,
Julia
kuxarka_91

Categories:

Добро пожаловать!

Зовут меня Юлия [Юля, Юлик, Юльчик и пр и пр нескромное :)]
Так уж вышло, что я безумно люблю готовить, это занятие лечит меня от любых депрессий и недугов, я считаю его творческим, а все творческое мне не чуждо. Рецепты придумываю сама, реже заимствую, но по большей части модернизирую. Тут важный момент - я не профи, могу и ошибаться, потому сразу об этом предупреждаю.
А еще снимаю процесс приготовления и выкладываю рецепты с фото здесь, в этом жж.
Ниже под катом представлен список рецептов по разделам: куриное, мясное, гарниры, салаты, выпечка, сладкая выпечка, хлеб.
Если есть вопросы - всегда рада ответить, а также буду благодарна, если укажете мне на допущенные ошибки.



Куриное

1. Куриные кусочки
2. Куриные бедрышки с яблоками и чесноком
3. Запеченная курица (в шубе)
4. Котлеты по-киевски
5. Сливочная курица в сухариках
6. Куриные крылышки в кунжуте
7. Курица с кабачками
8. Куриные палочки в хрустящей панировке
9. Нежные куриные отбивные
10. Ризотто с курицей
11. Цитрусово-луковая курица
12. Мясо (куриное филе) под шубой
13. Блины с начинкой из курицы и грибов в соусе
14. Ленивые голубцы (можно и с куриным мясом)
15. Чайная курица
16. Домашняя вареная колбаса (можно и из курицы)
17. Пирожки с мясом (можно и из курицы)
18.

Мясное

1. Котлеты
2. Телячьи отбивные
3. Пельмени
4. Мясо не по-французски
5. Свинина в сметанно-луковом соусе
6. Запеченная свинина на ужин, обед или завтрак
7. Ёжики
8. Котлеты (другой рецепт)
9. Мясо под шубой
10. Макароны по-флотски
11. Ленивые голубцы
12. Домашняя вареная колбаса
13. Тушеные свиные рёбрышки
14. Пирожки с мясом
15. Беляши
16.

Гарниры

1. Солнечный рис
2.

Закуски

1. Трясуны (малосольные огурцы)
2. Домашняя вареная колбаса
3.
Паштет из куриной печени
4. Луково-яблочный салат
5.

Выпечка

1. Хачапури
2. Кифле с сыром
3. Тесто для пиццы №1
4. Быстрое дрожжевое тесто №1
5. Тесто для пиццы №2
6. Быстрое дрожжевое тесто №2
7. Тесто для беляшей и жареных пирожков
8.

Сладкая выпечка

1. Кексики с начинкой
2. Шоколадно-сметанный пирог с вишней
3. Быстрое дрожжевое тесто
4. Шоколадный пирог (без муки)
5. Кулич пасхальный
6.

Десерт

1. Хрустящие пирожные
2. Воздушный творожный торт с шоколадом
3. Мягкое мороженое "Коровка"
4. Марципан и изделия из него
5. Персиковый торт
6. Банановый торт
7. Йогурт (без йогуртницы)
8. Шоколадный пирог (без муки)
9.

Хлеб

1. Белый (пшеничный) хлеб
2. Хлеб с ветчиной и сыром
3. Блины бездрожжевые (пускай будут в "хлебе")
4. Блины без муки
5. Узбекские лепешки
6.


А желающим узнать меня поближе набор ссылок:
Вконтакте
Facebook
Фламбер.ру (старые фото, сотворенные моими не очень умелыми руками)
Стихи.ру (стихи и проза, какие-никакие, но тоже мои)


free counters


P.S. Напоследок убедительная просьба: если Вы добавляете меня в друзья по какой-то причине, надеетесь на взаимность, оставьте комментарий к этому посту. Мне будет приятно знать, что Вы не бот, а во взаимной дружбе в таком случае не откажу :)
Tags: обо мне, рецепты, список
Subscribe

  • Беляши

    Приветствую, товарищи! Я сегодня готовила беляши :) Выдалось свободное время и сразу перестало быть свободным... И я даже практически весь процесс…

  • Время сократилось...

    В моем доме уже две недели как появился котик, после чего время, которое раньше можно было назвать свободным, пропало вообще)) Его же надо…

  • Скоро...

    Это невероятно, но я все-таки скинули фотографии на комп! И то потому что заболела и выдалась свободная минутка, как следствие... А фотографии еще…

Comments for this post were disabled by the author

  • Беляши

    Приветствую, товарищи! Я сегодня готовила беляши :) Выдалось свободное время и сразу перестало быть свободным... И я даже практически весь процесс…

  • Время сократилось...

    В моем доме уже две недели как появился котик, после чего время, которое раньше можно было назвать свободным, пропало вообще)) Его же надо…

  • Скоро...

    Это невероятно, но я все-таки скинули фотографии на комп! И то потому что заболела и выдалась свободная минутка, как следствие... А фотографии еще…