Julia (kuxarka_91) wrote,
Julia
kuxarka_91

Category:

Трясуны (малосольные огурцы)

Если срочно очень хочется огурчиков, то подойдет такой рецепт :)


Все просто:
В обычный полиэтиленовый пакетик складываем огурцы, помытые конечно и с отрезанными кончиками с 2 сторон, чеснок, порезанный на крупные кусочки и зелень какую любите (хорошо использовать ножки от укропа и петрушки, самая непригодная часть подходит сюда), ее надо мелко порезать. Туда же добавляем соль (расчет - примерно 1 ст л на кило огурцов)


Теперь завязываем пакет, лучше всего завязать сразу в 2 пакета - если вдруг один порвется, и...
И трясем. Встряхиваем пакетик, кладем на стол и строго наказываем каждому проходящему мимо хорошенько потрясти пакет.
Вскоре огурцы дадут воду и готовы будут буквально через пару часов.
Потом огурчики достаем, смываем зелень (хотя можно и так) и с удовольствием кушаем :)


Чеснок, кстати, тоже вкусный)
Tags: завтрак, закуска, обед, огурцы, ужин
Subscribe

  • Беляши

    Приветствую, товарищи! Я сегодня готовила беляши :) Выдалось свободное время и сразу перестало быть свободным... И я даже практически весь процесс…

  • Узбекские лепешки

    Приветствую, товарищи! Как обычно, крайне редко, но уже с этим смирилась :( Пока что чаще не получается. Но все же поздравляю Вас, мои дорогие…

  • Пирожки с мясом и пирожки с капустой

    В свой День Рождения я наконец дошла до написания этого рецепта, потому как сегодня остальные дела можно отодвинуть в сторону :) Приготовление…

Comments for this post were disabled by the author